Qué ver en Bilbao: el Guggenheim, el Casco Viejo, pintxos en la Plaza Nueva y las vistas de Artxanda

Hace cuarenta años Bilbao era una ciudad gris de astilleros y altos hornos. Hoy, a orillas de su ría, brilla un museo de titanio que cambió la arquitectura del siglo XX, un perro gigante de flores vigila la entrada y el Casco Viejo sigue lleno de bares donde los pintxos son casi una religión. Bilbao es la gran sorpresa del norte.

Te cuento qué ver, cuánto cuesta el Guggenheim, dónde comer pintxos, cómo subir a Artxanda y qué ver cerca 👇

Bilbao creció con el hierro, la siderurgia y los astilleros. Cuando la industria entró en crisis en los años ochenta, la ría estaba contaminada y la ciudad, deprimida. La apuesta fue transformarla: limpiar la ría, construir el metro de Norman Foster y, sobre todo, el Museo Guggenheim de Frank Gehry, inaugurado en 1997. El éxito fue tan grande que se acuñó un término: el «efecto Guggenheim», que estudian urbanistas de todo el mundo.

El edificio de Gehry, con sus curvas de titanio, cristal y piedra, es una obra de arte en sí mismo: vale la pena rodearlo entero, por fuera, aunque no entres. Alrededor hay esculturas famosas: el Puppy de Jeff Koons, un perro de 12 metros cubierto de miles de flores que se cambian dos veces al año; Mamá, la araña gigante de Louise Bourgeois junto a la ría; y los Tulipanes de Koons. Dentro, la obra estrella es La materia del tiempo, las enormes espirales de acero de Richard Serra.

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   El paseo de la ría

   Desde el Guggenheim hasta el Casco Viejo, un paseo junto al agua pasando por el puente Zubizuri de Calatrava, el Ayuntamiento y el teatro Arriaga.

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   El Casco Viejo y las Siete Calles

   El Bilbao original, con sus Siete Calles paralelas, la catedral de Santiago, la iglesia de San Antón (la del escudo de la ciudad) y tiendas de toda la vida.

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   La Plaza Nueva

   Una plaza neoclásica porticada llena de bares de pintxos. Los domingos por la mañana hay mercadillo de sellos y libros antiguos.

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   El Mercado de la Ribera

   Uno de los mayores mercados cubiertos de Europa, de 1929, junto a la ría. Puestos de pescado y verdura y, en la planta baja, bares de pintxos.

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   El funicular de Artxanda

   Desde 1915 sube al monte Artxanda, con un mirador sobre toda la ciudad y la ría. Unos 3 € el viaje. Arriba hay asadores para comer.

Además, el Museo de Bellas Artes, junto al parque de Doña Casilda; el estadio de San Mamés, «la catedral» del Athletic; y la Gran Vía y el Ensanche, con edificios señoriales.

En Bilbao se come de barra. Los clásicos: el bacalao al pil-pil, las gildas (aceituna, guindilla y anchoa), las croquetas, la txaka (pastel de cabracho o surimi), las rabas y la tortilla. Con un txakoli o un zurito. Las mejores zonas: la Plaza Nueva y las Siete Calles, y en el Ensanche, la calle Ledesma y la zona de Indautxu. De postre, un pastel de arroz, típico de Bilbao.

La Semana Grande de Bilbao se celebra en la segunda quincena de agosto (en 2026, del 22 al 30): conciertos, txosnas (casetas de las comparsas), fuegos artificiales sobre la ría cada noche y la figura de Marijaia, que se quema el último día.

• El Puente de Bizkaia, entre Getxo y Portugalete, el puente transbordador más antiguo del mundo: te lo cuento aquí.
• San Juan de Gaztelugatxe, la ermita sobre el mar de Juego de Tronos: cómo ir.
• El castillo de Butrón, un castillo de cuento a 25 minutos: aquí lo tienes.

• Puente de Vizcayaa 9,4 km
• Castillo de Butróna 12 km
• Balmasedaa 22 km

Información consultada en octubre de 2026. Consulta horarios y precios del Guggenheim y del funicular de Artxanda antes de ir. Fotos de Wikimedia Commons: José Ligero Loarte (CC BY-SA 4.0) · Andrzej Harassek (CC BY-SA 3.0) · Jl FilpoC (CC BY-SA 4.0) · PA (CC BY-SA 4.0) · Basotxerri (CC BY-SA 4.0) · aherrero (CC BY 2.0).