Sierra de Cazorla: qué ver, el nacimiento del Guadalquivir, la Cerrada del Utrero y sus pueblos

Sierra de Cazorla: qué ver, el nacimiento del Guadalquivir, la Cerrada del Utrero y sus pueblos

Montañas de caliza cubiertas de pinos, ríos de agua transparente que se despeñan en cascadas, cabras montesas en los riscos, ciervos berreando en otoño y pueblos blancos con castillos en lo alto. La Sierra de Cazorla forma parte del espacio protegido más grande de España, y además es donde nace el Guadalquivir.

Te cuento qué ver en el pueblo de Cazorla, las rutas imprescindibles, los pueblos de la sierra y consejos para organizar un fin de semana 👇

En un vistazo

Lo que vas a encontrar

💧Nacimiento del Guadalquivir
🏰Castillo de la Yedra
⛪Ruinas de Santa María
💦Cerrada del Utrero
🏘️La Iruela
Antes de ir

Lo básico de la Sierra de Cazorla

📍 Dónde está

En el este de Jaén, a unos 100 km de la capital. Cazorla es la puerta de entrada al parque.

⏱️ Tiempo

Un fin de semana como mínimo. El parque es enorme y las carreteras, lentas.

🎟️ Precio

El parque y sus rutas son gratis. Algunos monumentos y visitas guiadas se pagan.

El parque

El espacio protegido más grande de España

El Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas fue declarado en 1986 y supera las 200.000 hectáreas: es el mayor de España. Antes ya era Reserva de la Biosfera. Es un laberinto de sierras calizas, valles, ríos y bosques de pino laricio, uno de los más extensos de Europa. Aquí viven cabras montesas, ciervos, gamos, muflones, buitres leonados y, desde hace unos años, de nuevo el quebrantahuesos, reintroducido con éxito.

En el centro de visitantes de la Torre del Vinagre, en la carretera del parque, te informan de rutas y del estado de los caminos.

El pueblo

Qué ver en Cazorla

  1. Ruinas de la iglesia de Santa María en Cazorla01

    Las ruinas de Santa María

    Una iglesia renacentista que probablemente nunca se terminó y que dañó una riada en 1694. Lo increíble es que el río Cerezuelo pasa por debajo, por una bóveda del siglo XVI. Se visita con guía desde la oficina de turismo, enfrente.

  2. Cazorla con el castillo de la Yedra y la sierra al fondo02

    El castillo de la Yedra

    Sobre el pueblo, con la sierra detrás. Dentro está el Museo de Artes y Costumbres Populares del Alto Guadalquivir. Las vistas desde la torre son fantásticas.

  3. Castillo de La Iruela sobre un peñasco03

    La Iruela

    A 2 km de Cazorla, un castillo templario encaramado en un peñasco imposible, con un mar de olivos a los pies. Al atardecer es de las mejores fotos de la sierra.

Pasea también por las plazas de Santa María, de la Corredera (con el ayuntamiento) y de la Constitución, y por los callejones de la parte alta. Y no te vayas sin probar los andrajos, la gachamiga o la carne de caza.

Rutas

Las rutas imprescindibles

🥾 Cerrada del Utrero y cascada de Linarejos (fácil)

Un circuito de unos 1,6 km y 45 minutos alrededor del peñón de Lanchón, con pasarelas sobre un desfiladero que el Guadalquivir ha abierto en la roca. Desde el camino se ve la cascada de Linarejos, la «cola de caballo», que luce con agua. Es fácil y perfecta con niños. Es habitual ver cabras montesas. Sale desde la zona de El Valle, siguiendo la A-319 y la JF-7092 hacia Vadillo Castril.

Valle y montañas desde la Cerrada del Utrero

🥾 Nacimiento del Guadalquivir (fácil, larga)

El río más importante de Andalucía nace en la Cañada de las Fuentes, a unos 1.350 metros, junto a una placa con unos versos de los hermanos Álvarez Quintero. Se llega por una pista que sale del Puente de las Herrerías siguiendo el cauce; también se puede hacer en bici. Consulta si el tramo final está abierto a coches.

Camino de acceso al nacimiento del Guadalquivir entre montañas

🥾 Río Borosa (media)

La ruta estrella del parque: cascadas, pasarelas, túneles excavados en la roca y lagunas de montaña. Te la cuento entera en este post de la ruta del río Borosa.

Más sierra

El Tranco y los pueblos de Segura

  1. Embalse del Tranco en la Sierra de Cazorla01

    El embalse del Tranco

    Un gran embalse turquesa en mitad de la sierra, con la isla de Bujaraiza y zonas de baño y kayak en verano. La carretera que lo rodea tiene miradores espectaculares.

  2. Segura de la Sierra con su castillo en lo alto02

    Segura de la Sierra

    Uno de los pueblos más bonitos de Jaén, colgado en lo alto de un cerro con su castillo, baños árabes y una plaza de toros cuadrada.

  3. Cabra montés en las rocas de la Cerrada del Utrero03

    La fauna

    Cabras montesas en los riscos, ciervos en los prados y buitres sobre los cortados. En septiembre y octubre, la berrea de los ciervos llena el parque de sonido.

Además, merece la pena Hornos de Segura, en un peñón sobre el Tranco, con un planetario y un mirador; y los miradores de la carretera del parque, como el de Rodríguez de la Fuente.

Más datos

El mayor espacio protegido de España

El Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas es el mayor espacio protegido de España y uno de los mayores de Europa, con más de 200.000 hectáreas. Se declaró Reserva de la Biosfera en 1983 y Parque Natural en 1986, y también es zona de especial protección para las aves.

Aquí nacen dos grandes ríos: el Guadalquivir y el Segura. Eso explica la abundancia de agua, de bosques de pino laricio, de cascadas y de fauna: ciervos, gamos, cabras monteses y buitres. Algunas fuentes discrepan sobre el punto exacto del nacimiento del Guadalquivir, en el entorno de Quesada y Cazorla.

Cómo llegar

Cómo llegar a la Sierra de Cazorla

A Cazorla: desde Jaén, unos 100 km por la A-316 y la A-322 (alrededor de 1 hora y media). Desde Granada, unas 2 horas. Desde Madrid, unos 360 km (4 horas). Úbeda y Baeza están a 45 minutos.

Dentro del parque: necesitas coche. La carretera principal (A-319) recorre el valle del Guadalquivir hasta el Tranco. Hay muchos tramos de curvas: calcula tiempo de sobra. Aparcamientos en los inicios de ruta y áreas recreativas.

Si vienes desde el oeste, combina la sierra con Úbeda y Baeza, las joyas renacentistas de Jaén, a menos de una hora.

Consejos de Cheno

Para disfrutarlo al máximo

  • Duerme dentro del parque o en Cazorla para empezar las rutas temprano.
  • Ve en otoño: colores, setas y la berrea de los ciervos.
  • Prismáticos: para las cabras montesas y los buitres.
  • Respeta los horarios de las pistas: algunas tienen acceso restringido.
  • No des de comer a los animales: ni a las cabras ni a los ciervos.
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Información consultada en octubre de 2026. Consulta en el centro de visitantes Torre del Vinagre y en la oficina de turismo de Cazorla el estado de las rutas, los accesos y las visitas guiadas. Fotos de Wikimedia Commons: Benjamin Smith (CC BY-SA 4.0) · Benjamin Smith (CC BY-SA 4.0) · Benjamin Smith (CC BY-SA 4.0) · Falk2 (CC BY-SA 4.0) · marcialsalcedo (CC BY-SA 3.0) · Adrian Farwell (CC BY 3.0) · Falk2 (CC BY-SA 4.0) · Falk2 (CC BY-SA 4.0).

Planes para reservar

Actividades recomendadas

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Preguntas frecuentes

Dudas sobre la Sierra de Cazorla

¿Es el mayor parque natural de España?

Sí, con más de 200.000 hectáreas es el mayor espacio protegido del país.

¿Qué ríos nacen en Cazorla?

El Guadalquivir y el Segura.

¿Qué ver en la Sierra de Cazorla en un fin de semana?

El pueblo de Cazorla con las ruinas de Santa María y el castillo de la Yedra, La Iruela, la Cerrada del Utrero, el nacimiento del Guadalquivir, la ruta del río Borosa y el embalse del Tranco.

¿Es la Sierra de Cazorla el parque natural más grande de España?

Sí, el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas es el espacio protegido más extenso de España, con más de 200.000 hectáreas.

¿Cómo es la ruta de la Cerrada del Utrero?

Un sendero circular de unos 1,6 km y 45 minutos alrededor de un peñón, con pasarelas sobre el desfiladero y vistas a la cascada de Linarejos. Es fácil y apta para familias.

¿Dónde nace el río Guadalquivir?

En la Cañada de las Fuentes, en la Sierra de Cazorla, a unos 1.350 metros. Se puede llegar por una pista desde el Puente de las Herrerías.

¿Qué es la bóveda del río Cerezuelo?

Una bóveda del siglo XVI por la que el río Cerezuelo pasa bajo las ruinas de la iglesia de Santa María y la plaza, en el centro de Cazorla. Se visita con guía.

¿Dónde ver cabras montesas en Cazorla?

En la Cerrada del Utrero, en la ruta del Borosa y en los miradores de la carretera del parque, sobre todo a primera hora y al atardecer.

¿Cuál es la mejor época para ir a Cazorla?

Otoño, por los colores y la berrea de los ciervos, y primavera, por el agua de los ríos y cascadas. En verano, el Tranco permite bañarse.

¿A cuánto está Cazorla de Jaén y de Granada?

A unos 100 km de Jaén (alrededor de 1 hora y media) y a unas 2 horas de Granada.

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